Die MuFFiN.Org Datenbank
© by |GOOSE|, slightly enhanced by Pnose


Der Chefkoch empfiehlt


Weihnachtsgebäck

Titel:
Heidesand
Kategorie:
Weihnachtsgebäck
Stichwörter:
Ohne Ei
Zeitaufwand:
00:20
Zutaten:
275g Butter
250g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
2 EL Milch
375g Mehl
1 gestr. TL Backpulver
Zubereitung:
Die Butter schmelzen lassen, braeunen und wieder erkalten lassen. Dann mit Zucker, Vanillinzucker und Milch sahnig ruehren. 2/3 des Teiges mit Backpulver vermischen Mehls unterruehren, den Rest unterkenten. Aus dem Teig Rollen (ca. 3 cm Durchmesser) formen. Gut durchkuehlen lassen, anschliessend ca. 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden, auf ein gefettetes Backblech legen und hellgelb backen.
Diese Teigmente ergibt ca. 100 Stueck.

Bei ca 180 Grad auf mittlerer Schiene 15 - 20 Minuten backen.
Von:
Nasim Nadjafi (kruemel@MuFFiN.Org)
Datum:
23. Dec 1997


[Home] [Registrieren]
Username: Passwort vergessen?
Passwort:
MuFFiN.Org powered by PostgreSQL