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Der Chefkoch empfiehlt


Dessert

Titel:
Apple Crumble
Kategorie:
Dessert
Stichwörter:
Aepfel, Ofen, Gebaeck
Zeitaufwand:
00:35
Zutaten:
etwa 500g Aepfel
175g Mehl
75g Butter oder Margarine
75g feiner Zucker
Zubereitung:
Mehl und Fett vermischen, bis sich feine Krumen bilden. Dann den Zucker einmischen. Aepfel in Spalten schneiden und in eine Auflaufform geben, Teigkruemel darueberstreuen und bei 200° etwa 20 Minuten goldbraun backen.
Schmeckt, glaube ich, auch kalt, aber dazu ist es noch nie gekommen...
Tip: Mit Creme Double ist es nicht so heiss...
Von:
J├╝rgen Mennecke
Datum:
21. May 1998


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