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Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Apple Crumble
- Kategorie:
- Dessert
- Stichwörter:
- Aepfel, Ofen, Gebaeck
- Zeitaufwand:
- 00:35
- Zutaten:
- etwa 500g Aepfel
175g Mehl
75g Butter oder Margarine
75g feiner Zucker- Zubereitung:
- Mehl und Fett vermischen, bis sich feine Krumen bilden. Dann den Zucker einmischen. Aepfel in Spalten schneiden und in eine Auflaufform geben, Teigkruemel darueberstreuen und bei 200° etwa 20 Minuten goldbraun backen.
Schmeckt, glaube ich, auch kalt, aber dazu ist es noch nie gekommen...
Tip: Mit Creme Double ist es nicht so heiss...- Von:
- Jürgen Mennecke
- Datum:
- 21. May 1998
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