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Der Chefkoch empfiehlt

Getränk

Titel:

Bloody Mary

Kategorie:

Getränk

Stichwörter:

Coktail, Feuerspucken

Zeitaufwand:

00:02

Zutaten:

-Zitronensaft oder frische Zitronen
-Tabasco
-Worchester Sauce
-Salz
-Pfeffer (am besten a lá Burger King)
-Tomatensaft
-Wodka
-Glas
-Mixglas
-evtl. Eis

Zubereitung:

Da ich nicht wirklich kochen kann, hier mal mein Beitrag ;-)

Als Fundament hat man ca. 6cl Tomatensaft (keine Sorge, den schmeckt man hinterher nicht...)
Danach 2-4cl Wodka.
Das ganze mal rühren.
Eine Prise Salz obendrauf.
Zwei oder drei Ladungen Pfeffer
2cl Zitronensaft.
Einen _kleinen_ Spritzer Worchester Sauce. Zuviel von der gibt einen furchtbaren Nachgeschmack. Man kann sie auch ganz weglassen, dann scheckt das ganz so langweilig wie überall.
Ein wenig bis zu einer Menge Tabasco. Als Richtwert, ich nehme drei kräftige Spritzer.
Jetzt ein wenig Eis, durchschütteln.
Optimal wäre es, wenn man 94% Scharf, 1% Tomate und 5% Wodka schmeckt.
(Dass es sich eher um 30% Wodka handelt, merkt man ja auch so, also wozu schmecken...)

Von:

Floh

Datum:

29. Dec 2000

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