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Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Zitronenkuchen II
- Kategorie:
- Kuchen
- Stichwörter:
- fruchtig
- Zeitaufwand:
- 01:20
- Zutaten:
- 250g Butter
200g Zucker
1 Pck Vanillezucker
4 Eier
abgeriebene Schale einer Zitrone (unbehandelt)
1 EL Milch
150g Mehl
100g Speisestärke
1 TL Backpulver
50g gemahlene Mandeln
Glasur:
125g Puderzucker
2-3 EL Zitronensaft- Zubereitung:
- Die Zutaten für den Kuchen nach und nach zusammenrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten. In eine gefettete Kastenform geben und bei 150-175 Grad ca. 70-85 Minuten backen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist mit der Puderzuckerglasur bestreichen.- Von:
- Nasim Nadjafi (kruemel@MuFFiN.Org)
- Datum:
- 01. Apr 2007
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