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- Titel:
- Ananas Kokos Muffin
- Kategorie:
- MuFFiNs
- Stichwörter:
- Ananas frisch einfach schnell
- Zeitaufwand:
- 00:20
- Zutaten:
- 200 gr Mehl
125 gr Zucker
1 Ei
150 gr Ananas
80 gr Kokosflocken
80 ml Öl
1 1/2 Tl Backpulver
1/2 Tl Natron- Zubereitung:
- Ananas abtropfen lassen.
Ei verrühren, Zucker und Öl dazu, mit Mixer eine Masse machen.
Mehl drüber, Backpulver und Natron drauf, Kokosflocken dazu, mit Mixer verrühren. Ananas unterheben. Fertig.
160-170°C ca 20 min
Guten Appetit- Von:
- birdiebird
- Datum:
- 24. Mar 2004
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