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Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Mittelmeer Hackbraten
- Kategorie:
- Hauptgericht
- Stichwörter:
- Hackfleisch,Spinat,Feta
- Zeitaufwand:
- 00:15
- Zutaten:
- 400 g Hackfleisch
300 g Würzspinat (nach Packungsanw.zubereiten)
100 Schafskäse (in kleine Stücke bröckeln)
ein kleines Päckchen italienische TK-Kräuter
3 Scheiben Toastbrot (in Wasser einweichen)- Zubereitung:
- Alles zusammen kneten, salzen, pfeffern, in eine Kastenform geben (vorher fetten!)
und für 1 Stunde bei 180 Grad im Ofen verschwinden lassen.
Man kann das ganze auch veredeln indem man oben drauf zum Schluss noch Tomatenscheiben oder Aubergienenscheiben drauf legt *jami*- Von:
- Tamara Paulzen (tamara@MuFFiN.Org)
- Datum:
- 21. Sep 2002
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