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Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Nussplaetzchen
- Kategorie:
- Weihnachtsgebäck
- Stichwörter:
- 33 Stueck
- Zeitaufwand:
- 00:30
- Zutaten:
- 130g Farinzucker (brauner Zucker)
1 grosses Ei
150g Haselnuesse oder Mandeln, gemahlen
Zimt
Nelken, gemahlen- Zubereitung:
- Den Zucker mit dem Ei schaumig ruehren und dann die Nuesse oder Mandeln, etwas Zimt und Nelken dazu mengen. Den Teig ueber Nacht gut verschlossen im Kuehlschrank stehen lassen.
Am naechsten Tag Kugeln auf Oblaten bei ca 120-130 Grad C 30 Minuten backen.
Dieses Rezept ist von meiner Uroma aus der Schweiz.- Von:
- Nasim Nadjafi (kruemel@MuFFiN.Org)
- Datum:
- 29. Nov 2001
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