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Der Chefkoch empfiehlt


Gebäck

Titel:
Marillenringe
Kategorie:
Gebäck
Stichwörter:
Plaetzchen Weihnachtsplaetzchen
Zeitaufwand:
01:30
Zutaten:
120g Zucker
250g Butter
1 Eigelb
400g Mehl
Aprikosenmarmelade
Zubereitung:
120g Zucker mit 250g Butter verarbeiten, 1 Eigelb und 400g Mehl
daruntermischen. Teig kuehlstellen, danach nicht zu duenn ausrollen,
Plaetzchen und Ringe ausstechen, bei milder Hitze backen. Mit
Aprikosenmarmelade fuellen und mit Puderzucker bestreuen.
Von:
Karl Ewald (karle@ixos.de)
Datum:
09. Dec 1999


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