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Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Marillenringe
- Kategorie:
- Gebäck
- Stichwörter:
- Plaetzchen Weihnachtsplaetzchen
- Zeitaufwand:
- 01:30
- Zutaten:
- 120g Zucker
250g Butter
1 Eigelb
400g Mehl
Aprikosenmarmelade- Zubereitung:
- 120g Zucker mit 250g Butter verarbeiten, 1 Eigelb und 400g Mehl
daruntermischen. Teig kuehlstellen, danach nicht zu duenn ausrollen,
Plaetzchen und Ringe ausstechen, bei milder Hitze backen. Mit
Aprikosenmarmelade fuellen und mit Puderzucker bestreuen.- Von:
- Karl Ewald (karle@ixos.de)
- Datum:
- 09. Dec 1999
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