|
 |
Die MuFFiN.Org Datenbank
© by
|GOOSE|, slightly enhanced by Pnose
Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Schoko-Cookies
- Kategorie:
- Kekse
- Stichwörter:
- USA, Kuvertuere
- Zeitaufwand:
- 00:20
- Zutaten:
- 125g Butter
75g Streuzucker
2 EL Kondensmilch
1 TL Vanillearoma
125g Mehl, gesiebt
1/4 TL Backpulver
120g geriebene Kuvertuere- Zubereitung:
- Butter und Zucker in einer Schuessel cremig schlagen. Kondensmilch und Vanillearoma unterruehren. Mehl, Backpulver und Schokolade unterheben und alles zu einem Teig verarbeiten. Mit zwei Teeloeffeln Teighaeufchen abstechen und grosszuegig verteilt auf eine gefettetes Backblech setzen.
Bei 160 Grad C ca. 15 Min. goldbraun backen. Auf dem Blech 2 - 3 Minuten abkuehlen lassen und zum Auskuehlen auf ein Kuchengeitter geben. In einem luftdichten Behaelter aufbewahren.
Hinweis:
Sie koennen die Schokocookies evt. mit geschmolzener dunkler oder heller Schokolade verzieren. Schmelzen Sie die Schokolade stets im Wasserbad.- Von:
- Nasim Nadjafi (kruemel@MuFFiN.Org)
- Datum:
- 06. Apr 1997
| [Home] [Registrieren] |
|