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Der Chefkoch empfiehlt


Hauptgericht

Titel:
Ananas-Huehner-Pfanne
Kategorie:
Hauptgericht
Stichwörter:
Ananas,Huhn,Curry
Zeitaufwand:
00:30
Zutaten:
100g Reis
1 kl. Dose Ananas
2 kl. Huehnerbrustfilets
1/2 Becher Creme fraiche
Curry, Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Ananas abtropfen (Saft aufheben) und wuerfeln. Huehnerbrustfilets wuerfeln und in Oel anbraten. Ananas dazugeben, mit Creme fraiche und etwas Saft abloeschen. Mit Curry, Salz und Pfeffer wuerzen und mit dem inzwischen gekochten Reis mischen. Bei Bedarf mit Creme fraiche und Saft auffuellen.
Reicht fuer 1-2 Personen.
Von:
Henrik Wist
Datum:
27. May 1997


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