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Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Dattelmakronen
- Kategorie:
- Weihnachtsgebäck
- Stichwörter:
- Datteln, Makronen
- Zeitaufwand:
- 00:30
- Zutaten:
- 3 Eiweiss
200g Zucker
250g entkernte Datteln
250g Mandelstifte
1 Vanillezucker
Oblaten- Zubereitung:
- Eiweiss mit Zucker zu steifem Schnee schlagen. Datteln streifig schneiden und mit den Mandeln und Vanillezucker dazugeben und kleine Haeufchen auf die Oblaten setzen.
Bei 160 Grad 20 Minuten abbacken.- Von:
- Irene Paulzen (rpp@MuFFiN.Org)
- Datum:
- 08. Mar 1997
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