|
 |
Die MuFFiN.Org Datenbank
© by
|GOOSE|, slightly enhanced by Pnose
Der Chefkoch empfiehlt
- Titel:
- Heidesand
- Kategorie:
- Weihnachtsgebäck
- Stichwörter:
- Ohne Ei
- Zeitaufwand:
- 00:20
- Zutaten:
- 275g Butter
250g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
2 EL Milch
375g Mehl
1 gestr. TL Backpulver- Zubereitung:
- Die Butter schmelzen lassen, braeunen und wieder erkalten lassen. Dann mit Zucker, Vanillinzucker und Milch sahnig ruehren. 2/3 des Teiges mit Backpulver vermischen Mehls unterruehren, den Rest unterkenten. Aus dem Teig Rollen (ca. 3 cm Durchmesser) formen. Gut durchkuehlen lassen, anschliessend ca. 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden, auf ein gefettetes Backblech legen und hellgelb backen.
Diese Teigmente ergibt ca. 100 Stueck.
Bei ca 180 Grad auf mittlerer Schiene 15 - 20 Minuten backen.- Von:
- Nasim Nadjafi (kruemel@MuFFiN.Org)
- Datum:
- 23. Dec 1997
| [Home] [Registrieren] |
|