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Der Chefkoch empfiehlt


Pralinen

Titel:
Aprikosenkonfekt
Kategorie:
Pralinen
Stichwörter:
Aprikosen, Konfekt
Zeitaufwand:
00:15
Zutaten:
200g getrocknete Aprikosen
100g Marzipanrohmasse
3 EL Puderzucker
1 EL Grand Manier
Kuvertuere
Zubereitung:
Aprikosen waagerecht eine Tasche einschneiden. Marzipan, Puderzucker und Grand Manier verkneten und in die Aprikosentasche einfuellen, zudruecken. Kuvertuere fluessig werden lassen und die Aprikosen halb darin eintauchen.
Von:
Irene Paulzen (rpp@MuFFiN.Org)


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